Yöresel gastronominin temelini geleneksel Rus mutfağının seçkin tatları oluşturur. Restoran menülerinde şçi, borş ve rassolnik gibi doyurucu çorbalar, fırında balık, zengin tahıl lapaları, envaiçeşit iç harçla hazırlanan pirog ve rastegay böreklerinin yanı sıra havyar, bal veya ekşi krema eşliğinde sunulan blini krepleri başı çeker. İçecek olaraksa mors, sbiten, orman meyveli likörler ve taze çavdar kvası oldukça sevilir.
Manastır fırınından çıkan taze hamur işlerini, sıcak yemekleri ve özel manastır kvasını Savvino-Storojevski Manastırı'nın yemekhanesinde ve kafelerinde, özellikle de restore edilen Erzak Kulesi bünyesinde tadabilirsiniz. Geleneksel Rus tatlıları, pryanikler ve Guryev lapası ise Rus Tatlısı Müzesi'ndeki tadım programlarında ikram edilir.
Kafe ve restoranların çoğu hareketli Moskovskaya Caddesi boyunca sıralanır. Ziyaretçiler tatlı molaları için "Zdes bıl Çehov" pastanesini, bütçe dostu yemekler için "Vyatskiy Kray" lokantasını veya Kupçiy Dvor'daki samimi aile restoranı "Bratets Krolik"i sıkça tercih eder. Nehir manzaralı romantik bir akşam yemeği için "Pristan" harika bir seçenek sunarken, odaya servis imkanı da sunan lezzetli İtalyan yemekleri ve pizzalar için "Lukovka" pizzacısı öne çıkar.