Le Mas de Cotignac Guesthouse Le Mas de Cotignac

Ev sahipleri Sylvie ve Denis; ev ortamı sıcaklığı yaratan, son derece samimi, güler yüzlü ve ilgili kişiler olarak tanımlanmaktadır. Her zaman ulaşılabilir olup bölgeyi gezmek için değerli tavsiyeler vermeye ve standart dışı durumlarda esneklik göstermeye hazırdırlar. Konukların çoğu, ziyaretçilerin konforuna gösterdikleri içten özeni ve Denis'nin harika mizah anlayışını öne çıkarmaktadır. Ancak bir konuk, düşmanca tutum, sert açıklamalar ve düzenli müşterilere kıyasla hizmette ayrımcılık yapıldığını belirterek son derece hayal kırıklığına uğradığını ifade etmiştir.

Yemekler tesisin en güçlü yönlerinden biridir; birçok konuk akşam yemeklerini "Michelin" yıldızlı restoranlarla veya yüksek mutfakla kıyaslamaktadır. Bir Michelin yıldızına sahip eski bir şef olan Denis, Sylvie'nin kendi bahçesinden taze malzemeler kullanarak gurme lezzetler hazırlamaktadır. Kahvaltılar; ev yapımı reçeller, meyveler, hamur işleri ve taze sıkılmış meyve suları ile doyurucu, çeşitli ve özgün olarak tanımlanmaktadır. Akşam yemeklerinin fiyata dahil olduğu yarım pansiyon seçeneği mevcuttur. Genel olarak mutfak yaratıcı ve üstün sanatsal nitelikte değerlendirilse de, bir konuk yarım kalmış bir şişeden kalitesiz şampanya servis edildiğini bildirmiştir.

Odalar oldukça ferah, kusursuz derecede temiz ve büyük bir zevkle şık bir şekilde dekore edilmiş olarak tanımlanmaktadır. Konuklar; nevresimlerin yüksek kalitesini, rahat yatakları (uzun boylu kişiler için bile uygun) ve sessiz, etkili çalışan klimaların varlığını belirtmektedir. Odalarda konforlu bir atmosfer yaratılmış olup ince detaylara ve hoş dokunuşlara özen gösterilmiştir. Banyolar ferah ve moderndir.

Konukevinin arazisinde muhteşem, bakımlı bir bahçe ve konukların aşırı sıcaklarda gerçek bir kurtarıcı olarak adlandırdığı bir yüzme havuzu bulunmaktadır. Bahçe, peyzaj düzenlemesi yapan, otlar ve sebzeler yetiştiren Sylvie tarafından büyük bir sevgiyle oluşturulmuştur. Tesisin genel atmosferi, tamamen rahatlamaya ve günlük hayatın telaşından uzaklaşmaya yardımcı olmaktadır.