Personel hakkındaki konuk görüşleri oldukça farklılık göstermektedir. Birçok kişi, Jackie ve Claudie'yi konukları evindeymiş gibi ağırlayan ve inanılmaz bir atmosfer yaratan, büyüleyici ve cana yakın insanlar olarak tanımlıyor. Ancak, oldukça olumsuz yorumlar da mevcut: Bazı ziyaretçiler, kadın işletmecinin agresif ve saygısız davranışlarıyla karşılaştıklarını, kendisinin müşterilere bağırabildiğini ve önemsiz meseleler yüzünden öfkelenebildiğini belirtmişlerdir. Bu gibi durumlarda, işletmecinin eşi genellikle çatışmayı yumuşatmaya ve onu sakinleştirmeye çalışmaktadır.