La Cheneaudiere - Hôtel Spa - Relais & Châteaux LA CHENEAUDIÈRE - Hôtel Spa - Relais & Châteaux - Restaurant étoilé

Olağanüstü bir hafta sonu geçirdiğimiz muhteşem bir yer. Personel çok ilgili ve son derece nazikti. 25. Evlilik yıldönümümüzü kutlamak için bize birçok düşünceli jestte bulundular.
Oda ve tüm tesis kusursuz derecede temizdi.
Büfelerin kalitesi ve çeşitliliği inanılmazdı; lezzetli ve güzelce sunulmuş yerel ürünler içeriyordu.
Her şey mükemmeldi!

Birkaç yıldır düzenli olarak bu tesise geliyoruz ve deneyimlerimiz her zaman olumlu olduğu için nihayet bir yorum bırakmak istedik. Bu sefer, özellikle sevdiğimiz bir yerde kutlamak istediğimiz sembolik bir an olan 10. Yıldönümümüzü kutlamak için üç gecelik bir konaklama için geri döndük. Üç yıldan fazla bir süredir her yıl geri dönüyoruz ve son bir buçuk yıldır bebeğimizle birlikte geliyoruz: personel her zaman ailelere karşı çok misafirperver ve ilgili olmuştur.
Bu konaklamamızda, dış villada bulunan Arlette süitinde konakladık. Oda zevkli bir şekilde dekore edilmiş, çok temiz ve mükemmel bir şekilde bakımlı. Bebek karyolası, alt değiştirme masası ve biberon ısıtıcısı sağlandı, bu da küçük bir çocukla gerçekten büyük bir avantaj. Önceki bir konaklamamızda aldığımız "Küçük Prens" karşılama setini özledik, bu düşünceli bir dokunuştu ve varışta ekstra bir çekicilik kattı.
Aşağı kattaki aile havuzu çok güzeldi ve oğlumuzla vakit geçirmek ile yukarıdaki yetişkinlere özel spa'da rahatlamak arasında geçiş yapmamıza olanak sağladı; spa her zaman çok iyi donatılmıştı.
Genellikle panoramik süitlerde kalıyoruz, çünkü manzaraları ve doğal ışıkları nedeniyle bu süitleri tercih ediyoruz, ancak bu sefer rezerve edilmişlerdi. Kışın, Arlette süitinin ana binanın dışında olması, çok soğuk olduğunda biraz dezavantaj olabiliyor ve ilk akşam donmuş zemin oldukça kaygandı: kaymaz zemin kaplaması hoş olurdu.
Konaklamamız sırasında birkaç bakım da aldık.

Spa büyük ve çok kaliteli, konumu da muhteşem.
Ancak birkaç olumsuzluk yaşadık:
— Bavullarımız bize teslim edildi, ancak odaya vardığımızda çantalarımız unutulmuştu.
— Çok güzel bir banyoya rağmen oda çok küçüktü. Kasa ve diğer ekipmanlar (ütü vb. ) nedeniyle ceketlerimizi dolaba koyamadık. Kıyafetlerimiz koltukta ve çantalarda kaldı (ve sadece bir gece kaldık).
— İyi uyuyamadık; yatak takımları standartlara uygun değildi.
— Restorandaki yemek güzeldi, ancak fiyatlar çok yüksekti.
— Sipariş ettiğimiz aperatifler için kuponları alamadık.
— Yemekle birlikte içeceklerimizi almak için üç kez sormak zorunda kaldık, ancak ancak yemeğin ortasında alabildik.
— Herhangi bir tazminat teklif edilmedi.
— Kahvaltıda, önümüzdeki ve arkamızdaki misafirler belirli masalarda otururken, istediğimiz yere oturabileceğimizi söylediler.
— Sıcak içeceklerimizin masamıza getirileceği söylendi. Bizden sonraki misafirlere servis yapıldı, biz bekledik ve içeceklerimizi tekrar istemek zorunda kaldık. Yan masadaki komşularımız bile resepsiyonda giriş yapıp yapmadığımızı sordu.
Açık büfe çeşitli ve kaliteliydi, ancak kahvaltıya sıcak içeceklerimiz olmadan başladık.
Bu bekleme, ayrılmadan önce umduğumuz gibi spa'nın keyfini çıkarmamızı engelledi.
Önceden tarihimizi değiştirebilir miyiz diye sormuştuk, ancak hayır denmişti veya ek bir ücret ödememiz gerekeceği söylenmişti.
Web sitesini kontrol ederek, sonunda daha düşük fiyatlarla başka zaman dilimlerinin mevcut olduğunu gördük.

Birkaç yıldır La Cheneaudière'i, günübirlik spa paketleri veya otel konaklamalarıyla ziyaret ediyoruz. Mekanın eşsiz karakteri birçok kez anlatıldı, ancak doğanın içinde yer alan bu yerde düzenlenen otel deneyiminin rahatlatıcı ve canlandırıcı atmosferini tam olarak takdir etmek için gerçekten bizzat deneyimlemeniz gerekiyor. Personel, olağanüstü bir personel değişim oranına rağmen (böyle uzak bir bölgede nitelikli personeli tutmak elbette kolay değil), genellikle çok yardımsever, verimli ve misafirperver. Bunun ötesinde, spa tesisleri biraz eski olsa da, kategori için beklenen standartları fazlasıyla karşılıyor. Odalar ise gerçekten rahat, çok iyi donanımlı, kusursuz derecede temiz ve yatak takımları son derece konforlu. Yemeklere gelince, bar ve kahvaltı, öğle yemeği ve ikindi çayı alanlarını birleştiren oda, dekor ve doğal iyilik halinin gerçek bir mücevheri. Bahsedilen tüm yemekler, özenle seçilmiş yerel ürünler etrafında şekillenen sadeliğin bir zaferi. Self servis formatı lüks atmosferden ödün vermiyor, ancak "hızlı servis" için tasarlanmış olsa da, ocakta sadece bir kişi olması nedeniyle mutfak alanı bazen çok küçük görünüyor. Yine de, yıllar içinde, ince bir nostalji havası taşıyan ikindi çayı, çeşitliliğinden ve özgünlüğünden biraz kaybetti. Akşam yemeğine gelince, her iki restoran da çok keyifli bir deneyim sunuyor. Ancak, Michelin yıldızlı muadili "Le Feuillage" ile karşılaştırıldığında "Le Chêne"nin konumlandırılması bizi şaşırtıyor.

Kendinize değer veriyorsanız yapacağınız en güzel şey burada kalmak olur. Hem çok güzel hemde verdiğiniz parayı hak eden bir yer. Bu arada otelde herkesi bornozlu beyaz penguenler gibi görürseniz şaşırmayın ikinci gün sizde öyle oluyorsunuz. Hele bir kahvaltısı ve öğlen yemeği var 10 numara. Gerçektende kendinizi değerli hissediyorsunuz. Birde otelde dışarıda bulunan bir savuna var 2. Kata ağaçlara bakıp yatabilirsiniz hemde fıçıda inanılmaz. Kesinlikle memnun ayrılıcağınıza eminim.