Borgo Ginuga

Personel oldukça profesyonel, iyi eğitimli ve konuklara yardımcı olmaya her zaman hazır olarak nitelendirilmektedir. Konukları eski birer dost gibi karşılayan işletme sahibi Giovanna, son derece samimi, misafirperver ve nazik bir hanımefendi olarak özellikle öne çıkarılmaktadır. Çalışanlar koordineli bir şekilde hizmet vermektedir; ancak bir konuk, serviste bazen küçük hataların yaşanabildiğini belirtmiştir. Genel olarak çok sıcak bir aile ortamı hâkimdir ve personel, konukların konforuyla içtenlikle ilgilenmektedir.

Borgo Ginuga'da, tesisin kendi bahçesinden elde edilen taze sebze ve otlar da dâhil olmak üzere yerel ürünlerin kullanıldığı ("0 km" konsepti) yüksek kaliteli yemekler sunulmaktadır. Konuklar, kahvaltıda sunulan ev yapımı granitalardan ve sıcak çöreklerden, ayrıca haftalık olarak yenilenen zengin menüden övgüyle bahsetmektedir. Yorumlar genel olarak olumludur; özellikle vitello tonnato ve tütsülenmiş fıstıklı makarna beğenilmiştir. Ancak bir konuk, menünün yemek seçimi açısından yeterince anlaşılır olmayabileceğini ve kakaolu et yemeğinin biraz ağır gelerek kakaonun hassas lezzetini bastırdığını belirtmiştir.

Otelin mimarisi yeni, şık ve kullanışlı olup iç mekânda rustik tarz ile modern tasarım başarıyla harmanlanmıştır. Konuklar rahat yataklara dikkat çekmekte ve özellikle klima sistemini, diğer tesislerde karşılaştıklarının en iyisi olarak nitelendirerek övmektedir. Detaylarda Sicilya geleneklerine duyulan sevgi göze çarpmakta, bu da her köşeyi sıcak ve misafirperver kılmaktadır.

Otel bünyesinde, konukların aperitiflerinin tadını çıkarabileceği bir yüzme havuzu bulunmaktadır. Tesisin genel atmosferi tam anlamıyla dinlenmeye ve huzura elverişlidir. Otel ayrıca özel etkinlikler ve kutlamalar için de uygundur; örneğin, konuklar burayı adeta bir cennet olarak nitelendirerek 18. yaş günü kutlamasını başarıyla gerçekleştirdiklerini belirtmişlerdir.