Musdalifah Oteli balo salonunda bir etkinliğimiz vardı ve komite de orada konakladı.
Otelde bazı dezavantajlar vardı: — Tuvaletler sık sık tıkanıyordu; kiraladığımız dört odadan üçü tıkalıydı.
— Etrafta çok sayıda fare dolaşıyordu.
— Odada ve banyoda hamamböcekleri vardı.
Balo salonunun dezavantajları şunlardı: — Kirliydi.
— Yağmur yağmasına rağmen klima soğutmuyordu.
— Mikrofon sık sık arıza yapıyordu.
150 kişilik bir etkinlik için balo salonunda anlaştık, öğle yemeği saat 12:00'de verilecekti. Menüde şunlar vardı:
Beyaz pirinç
Cakarta usulü kızarmış pirinç
Acılı lahana tofu.
Banyumas mendoan tempeh.
Salem yumurtası
Kıyma kızarmış tavuk.
Ekşi sebze çorbası
Krakerler.
Karides ezmesi acı sos.
Colo Colo acı sos.
Turşu.
Su.
Portakal suyu.
Peki ne oldu? Saat 12:00'de menüde hiçbir şey yoktu. 30 dakika bekledikten sonra nihayet yemek menüsü geldi. Ama o bile eksikti, bu yüzden gelenler sadece şunlardı:
— Beyaz pirinç, sadece 20 katılımcı için, her 10 dakikada bir diğer 20 katılımcıya servis ediliyor.
— Jakarta kızarmış pirinç, sadece 20 katılımcı için, her 10 dakikada bir diğer 20 katılımcıya servis ediliyor.
— Beyaz lahana tofu, sadece 20 katılımcı için, her 10 dakikada bir diğer 20 katılımcıya servis ediliyor.
— Banyumas mendoan tempeh, sadece 20 katılımcı için, her 10 dakikada bir diğer 20 katılımcıya servis ediliyor.
— Saleem yumurtası, sadece 20 katılımcı için, her 10 dakikada bir diğer 20 katılımcıya servis ediliyor.
— Parçalanmış kızarmış tavuk, sadece 20 katılımcı için, her 10 dakikada bir diğer 20 katılımcıya servis ediliyor ve içi hala çiğ. Düşünün, pişmiş parçalanmış tavuk içi hala çiğ.
— Ekşi sebze çorbası HİÇ ÇIKMIYOR.
— Krakerler TAMAM.
— Terasi acı sosu TAMAM.
— Colo Colo acı sosu TAMAM.
— Turşular HİÇ ÇIKMIYOR.
— Su TAMAM.
— Portakal suyu yerine portakal şurubu konulmuş
Ve personele sorduğumda, sadece belirsiz cevaplar verdiler ve güldüler. Çok profesyonelce değil.
Buraya bir fotoğraf yükleyeceğim. Yemek tepsilerine bakın, hala birçok boş tepsi var ve yanlarındaki tepsilerin hepsi bitmiş.
Burada kalmayı veya bir etkinlik düzenlemeyi planlayan herkese bir öneri: benim gibi hayal kırıklığına uğramadan önce lütfen iki kez düşünün.
Otelde bazı dezavantajlar vardı: — Tuvaletler sık sık tıkanıyordu; kiraladığımız dört odadan üçü tıkalıydı.
— Etrafta çok sayıda fare dolaşıyordu.
— Odada ve banyoda hamamböcekleri vardı.
Balo salonunun dezavantajları şunlardı: — Kirliydi.
— Yağmur yağmasına rağmen klima soğutmuyordu.
— Mikrofon sık sık arıza yapıyordu.
150 kişilik bir etkinlik için balo salonunda anlaştık, öğle yemeği saat 12:00'de verilecekti. Menüde şunlar vardı:
Beyaz pirinç
Cakarta usulü kızarmış pirinç
Acılı lahana tofu.
Banyumas mendoan tempeh.
Salem yumurtası
Kıyma kızarmış tavuk.
Ekşi sebze çorbası
Krakerler.
Karides ezmesi acı sos.
Colo Colo acı sos.
Turşu.
Su.
Portakal suyu.
Peki ne oldu? Saat 12:00'de menüde hiçbir şey yoktu. 30 dakika bekledikten sonra nihayet yemek menüsü geldi. Ama o bile eksikti, bu yüzden gelenler sadece şunlardı:
— Beyaz pirinç, sadece 20 katılımcı için, her 10 dakikada bir diğer 20 katılımcıya servis ediliyor.
— Jakarta kızarmış pirinç, sadece 20 katılımcı için, her 10 dakikada bir diğer 20 katılımcıya servis ediliyor.
— Beyaz lahana tofu, sadece 20 katılımcı için, her 10 dakikada bir diğer 20 katılımcıya servis ediliyor.
— Banyumas mendoan tempeh, sadece 20 katılımcı için, her 10 dakikada bir diğer 20 katılımcıya servis ediliyor.
— Saleem yumurtası, sadece 20 katılımcı için, her 10 dakikada bir diğer 20 katılımcıya servis ediliyor.
— Parçalanmış kızarmış tavuk, sadece 20 katılımcı için, her 10 dakikada bir diğer 20 katılımcıya servis ediliyor ve içi hala çiğ. Düşünün, pişmiş parçalanmış tavuk içi hala çiğ.
— Ekşi sebze çorbası HİÇ ÇIKMIYOR.
— Krakerler TAMAM.
— Terasi acı sosu TAMAM.
— Colo Colo acı sosu TAMAM.
— Turşular HİÇ ÇIKMIYOR.
— Su TAMAM.
— Portakal suyu yerine portakal şurubu konulmuş
Ve personele sorduğumda, sadece belirsiz cevaplar verdiler ve güldüler. Çok profesyonelce değil.
Buraya bir fotoğraf yükleyeceğim. Yemek tepsilerine bakın, hala birçok boş tepsi var ve yanlarındaki tepsilerin hepsi bitmiş.
Burada kalmayı veya bir etkinlik düzenlemeyi planlayan herkese bir öneri: benim gibi hayal kırıklığına uğramadan önce lütfen iki kez düşünün.